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아누가(Anuga) 2025 글로벌 식품 산업 박람회 현장 리뷰
  • 작성자 관리자
  • 등록일 2025-10-16
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  • 세계 3대 식품박람회 중 하나인 아누가(Anuga) 가 2025년 10월 4일부터 8일까지 독일 쾰른에서 ‘지속가능한 성장(Sustainable Growth)’을 주제로 개최되었음.
  • 올해는 한국이 최초 주빈국(Partner Country)으로 선정되어 K-Food의 글로벌 위상을 크게 알렸음.
  • 핵심 프로그램인 ‘Anuga Taste Innovation Show’에서는 총 1,900여 개 출품작 중 62개 제품이 혁신 제품으로 선정되었으며, 이 중 한국 제품 2종이 혁신상을 수상했음.
  • 이번 박람회는 유럽 식품 시장에서 지속가능성, 식물성 식품, 클린라벨이 주요 트렌드로 떠오르고 있음을 보여주었고, 동시에 유럽의 엄격한 식품 규제와 라벨링 기준의 중요성을 다시 한번 확인하는 자리였음.

원문기사 링크
[유럽] 아누가(Anuga) 2025: 글로벌 식품 산업 최대의 비즈니스 박람회 현장 리뷰
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