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EU, 통합 식품안전 시스템(CHEFS) 도입
  • 작성자 관리자
  • 등록일 2025-10-16
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  • EU는 2025년 7월 통합 식품안전 시스템(CHEFS, Comprehensive European Food Safety)을 도입해, 잔류농약, 중금속, 병원성 미생물, 알레르겐 등 식품 안전 관련 데이터를 유럽 각국이 실시간으로 공유할 수 있도록 통합 데이터베이스를 구축함.
  • 이는 단순한 정보 통합을 넘어, EU 차원의 식품 안전 관리 역량을 강화하고, 위험 경고 및 규제 대응 속도를 높이기 위한 조치임.
  • 이에 따라 한국 농식품 기업은 이제 단순히 통관 기준을 통과하는 데 그치지 않고 생산부터 검사·라벨링·유통까지 모든 과정을 데이터로 증명할 수 있어야 함.
원문기사 링크
[EU] 통합 식품안전 모니터링(CHEFS) 도입과 농식품 수출 트렌드 변화
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