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덤플링 퓨전 트렌드와 한국 만두의 수출 확대 기회
  • 작성자 관리자
  • 등록일 2025-09-29
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  • 최근 유럽 식품 시장에서 퓨전 요리와 간편식(HMR, ready-to-eat)에 대한 수요가 증가함에 따라, 한국 냉동 만두 수출도 지속적으로 성장 중임.
  • 전통 육류 중심 만두보다 퓨전, 채식, 프리미엄 제품에 대한 소비자 반응이 더 긍정적이며, 얇은 피와 전자레인지 조리 같은 간편성이 선호됨.
  • 한국 만두는 간편성, 건강 이미지, 한류 브랜드 파워를 강점으로 삼아, 현지화·퓨전·식물성 전략을 강화할 경우 유럽 시장에서 일시적 유행을 넘어 지속 가능한 카테고리로 자리잡을 수 있음.

원문기사 링크
[유럽] 덤플링 퓨전 트렌드와 한국 만두의 수출 확대 기회
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